Receta: tortitas con nata
Hoy una receta muy facilita, de esas en las que el príncipe colabora y luego nos chupamos todos los dedos (la peque también las ha probado).
INGREDIENTES (nosotros hemos hecho la mitad de la receta y nos han salido 5 tortitas, de buen tamaño)
150 gr harina
50 gr mantequilla
30 gr azúcar
200 gr leche
2 huevos
1 cucharadita de levadura
Echamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos.
En una sartén pequeña, a temperatura media, echamos unas gotas de aceite. Verter un cacito de la mezcla en la sartén y dejar que la tortita se haga hasta que empiecen a salir burbujas en la superficie. Damos la vuelta con cuidado que no se rompan y la dejamos hacer por el otro lado.
Una vez en el plato, decorar con nata montada y sirope de chocolate (de fresa, o caramelo líquido).
¡¡Y a disfrutar!!